"לא על הלחם לבדו" - מה שרצית לדעת על מאכלים ומשקים
אתה מוזמן למסעדה ומוגש לך תפריט הכולל מאכלים כמו: ביפה אנגוסטו או: לו = מיין אבל אין לך מושג את זה. המילון לא על הלחם לבדו נועד לספק את התשובות. זהו מילון לגסטרונומיה - לא מדריך לבישול. במילון ספיר עברי-עברי מוגדרת גסטרונומיה כ"אמנות הבישול המשובח; אנינות הטעם באכילה", וגסטרונום מוגדר כ"מומחה לבישול; מבין בטעמם של מאכלים ושל משקאות ובטיבם". אלא שהבעיה היא שלעיתים לאדם מן הישוב אין מושג מהו המאכל המסתתר מאחורי השם רב-הרושם. לא אחת מציע המלצר במסעדה מאכל או משקה בעל שם יומרני - ומחירו בהתאם - שמאחוריו מסתתר דבר פשוט לגמרי, דבר שלא הייתם מזמינים אילו ידעתם מהו.