במשך למעלה מ-15 שנות קיומו של "על השולחן" פורסמו בו למעלה מ-8000 מתכונים. רבים מהם פותחו במיוחד עבור המגזין על ידי צוות הכותבים והעורכים הקבוע, ורבים אחרים הם פרי יצירתם של השפים והקונדיטורים הטובים בישראל.
לכבוד גליון ה-200 של על השולחן, ליקטה המערכת את 400 המתכונים הפופולריים והמבוקשים ביותר וקיבצה אותם בספר מרהיב ושימושי. התוצאה ספר בישול רחב יריעה, שטרם היה כמותו בשוק הישראלי.