חיכינו הרבה ,ועכשיו : אהרוני פותח שולחן 2!!!

" בחירת המתכונים לא היתה קלה",אומר אהרוני."השתדלתי להשאיר בספר בעיקר את המתכונים המיוחדים יותר, אלה שיש בהם איזשהו טיווסט מסוים או חידוש מעניין. לצד אלה השארתי לא מעט נכסי מאן ברזל ממטבחי העולם, חלקם מעובדים במטבח הפרטי על פי פרשנותי והבנתי .
רוב המתכונים הם פשוטים,זמינים וישימים לגמרי, חלקם מורכבים יותר, אבל תמיד הבאתי בחשבון שהמתכונים מיועדים למבשל הביתי, זה שאוהב את עבודת הבישול ומוצא בה הנאה גדולה. יותר ויותר אנשים נהנים לבשל, ולשמחתי רבים מהבשלנים מוכנים לאתגר את עצמם , להרחיב אופקים, לנסות ולהעז."

באהרוני פותח שולחן 2 מגיש השף ישראל אהרוני מבחר מיוחד מאוסף המתכונים שהופיעו בעשר השנים האחרונות במדורו "פותח שולחן" בעיתון "ידיעות אחרונות".

                                                                                                                בתיאבון!